2016中国葡萄酒发展峰会落幕:中国葡萄酒高水平集体亮相
发布时间:2016-03-11     点击:1777次
由上海报业集团《新闻晨报》和知味葡萄酒杂志共同举办的“发现中国•2016中国葡萄酒发展峰会”于2月29日晚在上海凯宾斯基大酒店圆满落幕。晚宴在近两百名来自葡萄酒行业内外领军人物的共同见证下,揭晓了获得杰西斯•罗宾逊(Jancis Robinson),贝尔纳•布尔奇(Bernard Burtschy)和伊安•达加塔(Ian D’Agata)这三位国际顶级酒评家联名推荐的“年度十大中国葡萄酒”,同时颁出了年度最具潜力中国葡萄酒、年度最受欢迎中国精品葡萄酒酒庄、中国年度葡萄酒人物、中国葡萄酒年度酿酒师和年度最佳中国葡萄酒经销商和等奖项。
本次第二届峰会在国际顶级酒评家品评推荐中国精品葡萄酒、顶级葡萄酒大师班、中国精品葡萄酒酒展等核心活动之外,还新设了一些环节如:中国葡萄酒大师研讨会,让参与观众更近距离感知中国精品酒庄酒的魅力。三天峰会活动中近两千名葡萄酒专业参与者,品鉴到中国各大葡萄酒产区的精品佳酿,聆听业界顶级专业的真知灼见,共飨这一场中国葡萄酒业界的年度“奥斯卡”。
打造最大规模中国葡萄酒展
本届峰会规模盛况空前,参展的国产葡萄酒,从产区覆盖、酒庄数量上,都比2014年首届了大幅度扩容。于2月27日举办的“中国精品葡萄酒展”,集聚了宁夏、新疆、河北、山东、北京、辽宁6个中国核心葡萄酒产区,58家不同规模的酒庄,近100款精品中国葡萄酒,呈现了国内最全面、最专业、最盛大的中国优秀葡萄酒展示平台,使得参展观众能一次性全面接触中国葡萄酒。
(27日“中国精品葡萄酒酒展”现场)
国际酒评家品鉴中国葡萄酒
酒展当天同时进行的“中国葡萄酒——国际大师品评推荐”,是中国葡萄酒发展峰会至为重要的主题活动。参与峰会送评的国产葡萄酒,经国内专业品鉴师团队盲品初选后,共有68款酒进入到由杰西斯•罗宾逊(Jancis Robinson),贝尔纳•布尔奇(Bernard Burtschy)和伊安•达加塔(Ian D’Agata)这三位全球顶级酒评家的盲品环节。品鉴过程遵循公平、公正、公开的峰会,全程以视频直播给场外参加中国精品葡萄酒酒展的观众,经过近6小时紧张的盲品品鉴、讨论和复检工作,从入围酒中遴选出11款“十大年度中国葡萄酒”予以联名推荐。
(三位国际酒评家为“年度十大中国葡萄酒”颁奖)
同时,三位酒评家也带来了精品葡萄酒大师班,与中国的爱好者和行业人士品鉴分享来自全世界的精品佳酿。值得一提的是,这是“葡萄酒第一夫人”杰西斯•罗宾逊大师2年以来首次重访中国大陆,此次增设大师班分会场,分别在上海和成都举办了以“探索新世界顶级佳酿”为主题的大师班。法国葡萄酒媒体联合会(API)主席——贝尔纳•布尔奇以及意大利名庄协会“最佳意大利葡萄酒记者”——伊安•达加塔,也为中国的葡萄酒爱好者带来主题分别为“勃艮第名家的特级园与一级园”、“蒙塔奇诺的布鲁奈罗顶级名家”的大师班,与大家分享世界著名葡萄酒产区的顶级佳酿。
(杰西斯•罗宾逊峰会顶级大师班:“探索新世界顶级佳酿”)
(贝尔纳•布尔奇峰会顶级大师班:“勃艮第名家的特级园与一级园”)
(伊安•达加塔峰会顶级大师班:“蒙塔奇诺的布鲁奈罗顶级名家”)
(贝尔纳•布尔奇、段长青、李德美联席主讲的中国葡萄酒大师研讨会)
(葡萄酒大师班现场)
中外专家坐镇行业高峰论坛
作为本次“发现中国•2016中国葡萄酒发展峰会”的重量级业内交流活动,本届峰会论坛发布后,迅速吸引了中国90%以上葡萄酒产区的代表和百余名中国葡萄酒生产销售企业的负责人参加。中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明、国家葡萄产业技术体系首席科学家段常青教授、中国农学会葡萄酒分会副秘书长李德美教授等行业专家领衔,各大产区代表,酒企领导,酿酒师,葡萄酒教育代表,顶级酒评家,中国知名研究学者将汇聚一堂,共同探讨和分享转型时期的中国葡萄酒市场破局之路。
(杰西斯•罗宾逊Jancis Robinson大师在峰会论坛上发言)
(贝尔纳•布尔奇Bernard Burtschy大师在峰会论坛上发言)
(伊安•达加塔Ian D’ Agata大师在峰会论坛上发言)
(国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授段长青在峰会论坛上发言)
(中国酒业协会副秘书长、葡萄酒分会秘书长王祖明在峰会论坛上发言)
(北京农学院教授、中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长李德美在峰会论坛上发言)
圆桌会议:Jancis Robinson杰西斯•罗宾逊、Natalie Potts (新西兰贸发局与新西兰葡萄种植协会代表)、Silviana Ballot (Business Strategies Group CEO)、Antony Moss (英国葡萄酒及烈酒基金会(WSET)战略规划部总监、葡萄酒大师)
圆桌会议:容健(宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会副主席、宁夏贺兰晴雪酒庄董事长)、陈浦(甘肃省酒类商品管理局局长、甘肃省葡萄酒产业协会副会长兼秘书长)、马树森(延怀河谷产区葡萄产业联合会常务副会长、怀来紫晶状元葡萄酒有限公司总经理)、翁韬(新闻报社总经理助理)
29日“中国葡萄酒发展论坛”现场
获奖名单
■年度十大中国葡萄酒(排名不分先后)
银川蒲尚马瑟兰 2014
铖铖酒庄 逸圃 2013
迦南美地小马驹 2013
中信国安 尼雅2013年份粒选赤霞珠干红
芬河帝堡 冰酒2014
贺兰山东麓庄园 北纬38°品丽珠干红葡萄酒 2014
西夏王天麓美乐干红 2013
贺兰芳华2013赤霞珠
紫晶庄园 丹边 庄主珍藏级马瑟兰干红葡萄酒 2012
中法庄园2012珍藏干红
里雅白冰葡萄酒•酒庄臻品 2013
■年度最具潜力中国葡萄酒(排名不分先后)
贺兰晴雪加贝兰晴雪干红 2013
贵族庄园坤爵龙眼干白葡萄酒2014
仙谷兰轩霞多丽干白葡萄酒2014
农垦西夏王玉泉2012赤霞珠奢藏级干红
博纳佰馥 2014
金色美域 2013
保乐力加2013珍藏霞多丽 2013
留世传奇红 2012
类人首 Lux Regis R6美乐干红葡萄酒 2012
原歌-珍藏 2012
禹皇酒庄王者蛇龙珠干红葡萄酒2013
贺兰山东麓庄园2014西拉干红葡萄酒
芬河帝堡干白葡萄酒 2014
志辉源石葡萄酒庄山之魂 2013
中法庄园2012珍藏马瑟兰
新牛葡萄酒庄园纵情2013橡木桶窖藏
紫雾珍藏干红 2014
紫晶庄园 丹边 典藏级梅鹿辄干红葡萄酒 2014
阳阳国际塞城酒庄 2013珍藏特级蛇龙珠干红葡萄酒 2013
森淼兰月谷酒庄2013年橡木桶珍藏 2013
■年度最受欢迎中国精品葡萄酒酒庄
北京莱恩堡葡萄酒有限公司
宁夏贺兰晴雪酒庄
宁夏留世葡萄酒庄有限公司
天塞酒庄
桓仁里雅冰酒酒庄有限公司
九顶庄园
*注:最受欢迎中国精品酒庄奖项评选标准主要参考了中国精品葡萄酒酒展现场获得参与品鉴的观众红心点赞的结果,同时综合考虑产区代表性等因素后所产生的结果
■中国葡萄酒年度人物
郝林海
■中国葡萄酒年度酿酒师
弗莱德•诺里奥 Fred Nauleau (中信国安)
■年度最佳中国葡萄酒经销商
美夏国际贸易(上海)有限公司
■峰会荣誉侍酒师
张聪 Christian Zhang
邓尹琛 James Teng
胡乔飞 Swift Hu
赵怀强 Tansy Zhao
崔倩倩 Tracy Cui
高亚 Alison Gao
来源 : 《新闻晨报》
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