夏至过后，

无数人心心念念的这个夏天，

终于来了！

气温蹭蹭蹭上升，心情也变得愈发慵懒，想约上一两个朋友，在初夏傍晚的和风里、白色帷幔搭起的凉棚下，舒适的长椅围住一张古朴的长条桌，晶亮的各式酒杯在桌上依次排开，几款或清爽或馥郁的南澳州产区的葡萄酒缓缓入杯。

此时音乐响起，朋友们惬意又放松，不远处的缓坡上整齐的葡萄架藤蔓妖娆、长势正好......

随着自由贸易协定的签署促进了中国与澳大利亚之间的人文交流与业务关系，中国对澳大利亚商品的需求继续快速扩张，而澳大利亚的葡萄酒主要出口国之一便是中国…

而说到葡萄酒，就不得不提南澳州洲。

南澳州大利亚的葡萄酒享誉全球。澳大利亚的葡萄酒有一半（许多人称是最好的那一半）产自此地，是优质葡萄酒的主要产地，是全球葡萄酒不可或缺的一部分。

澳洲的葡萄酒从源头来说比较纯正，并且口感非常纯正也有很多优秀的酿酒师，这些优点让澳洲葡萄酒享誉全球，在澳洲从事这个行业的酿造师也十分钟情投入于自己的这份事业，也许是他们把这份对土地的热情融入到酿酒的过程，成品才如此回味甘甜。

南澳州产区，无论从葡萄酒产量，庄园规模和种植面积，还是国际声誉，都在澳大利亚众多产区中首屈一指，其中以以下四大产区最为著名，盛产西拉、赤霞珠等。

Clare Valley（嘉拉谷）

McLaren Vale （麦罗仑谷）

Barossa Valley（巴罗莎谷）

Coonawarra（古纳华拉）

据说，只要喝过南澳州的葡萄酒，你就不会只把法国名庄的那些品牌挂在嘴上，而是渐渐学会把酿酒的精神和品酒的乐趣融进了生活。

澳洲的气息，总能让人觉得有灵魂，赤霞珠和色拉子里的那抹近似薄荷与青草的味觉，总是在惆怅提醒情人的味蕾，对着品酒的人说：“请不要忘记我好吗”

那么今天，就从下面两款南澳州葡萄酒开始，开启南澳州佳酿美馔享乐之旅吧

徳威堡红魔方红葡萄酒

该款酒酒色呈宝石红，红色浆果和复杂焦糖并带辛辣橡木特点相结合，带出浓烈的果香味。香草的芳香伴随着红浆果和黑浆果的果香，结实的单宁赋予该酒体良好的结构与平衡。

德威堡黄魔方红葡萄酒

该款酒因色泽深浓而果香浓郁，散发着葡萄浆果所拥有的强烈果香味。成熟柔滑的单宁赋予口感柔和、饱满并带有甜甜的果香味。

注：本文图片部分来源于网络，内容仅阐述观点，如有侵权，请联系删除，谢谢。