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法国饮酒“地图”出炉 南部偏爱葡萄酒

发布时间:2020-01-17     点击:66次

法国权威机构发布最新统计数据,分析酒精消费的地域分布情况,并首次解读饮酒对医疗急救的影响。


法新社图

“告诉我你住哪,我就能说出你喝什么酒,喝多少。”法国公共健康局14日发表一份研究报告,勾勒出一幅该国酒精饮品消费“地图”。

相关资料显示,自上世纪六十年代以来,法国酒精消费量呈下降趋势,2017年17岁以上人群平均饮酒量为11.7升,仍是全球酒精消费大国,在经济合作与发展组织34个成员国当中排名第六。

该机构指,法国成年人每日饮酒比例达10%,巴黎大区、诺曼底、卢瓦尔地区以及海外领地居民低于平均值,奥克西塔尼大区(12.6%)、新阿基坦大区(12.3%)和上法兰西大区(11.5%)居前三位。


法新社图

从不同标准分析,法国年轻人饮酒量最大,但属偶尔为之。年长者饮酒较为节制,但更为频繁; 法国男性饮酒量和频繁程度均高于女性。

如果以每月偶尔大量饮酒的标准考察,布列塔尼人高居全国之首。该地区居民在单一场合饮酒量超过6杯,而且保持这种喝法的人口比例达到16.2%。

此外,巴黎大区居民饮酒者比例(13.9%)远低于全国其它地区,瓜德卢普、留尼旺和法属圭亚那等海外领地的比例也远低于法国本土。布列塔尼人再次"荣登榜首" ,这一比例达到20.5%。

从酒精饮料的品种看,法国北部和东部(上法兰西大区和大东部大区)以啤酒消费为主,南部(奥克西塔尼大区、新阿基坦大区和奥维持涅-罗讷-阿尔卑斯大区)则多饮用葡萄酒,西部(诺曼底、卢瓦尔地区和布列塔尼)则主要消费烈酒和其它酒类。

该机构首次对酒精消费造成的短期健康影响进行评估。结果显示,法国不同地区每天平均有1.2%至3.1%的急救车出动与饮酒行为有关,比例最低和最高的地区均为海外领地,分别为马约特(0.2%)和留尼旺(7.3%)。这些急救病例主要为急性酒精中毒导致的昏迷,患者集中在45岁至60岁之间的人群。

法国公共健康局表示,这些数据可供地方卫生系统参考,以调整其疾病预防政策和确定优先事项。该机构还为低风险适度饮酒制定了标准,即“日均最多两杯,且不应每日饮酒”,但根据最新数据,24%的法国人饮酒量高于此标准。

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