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澳洲葡萄酒出口市场行情逐渐回暖

发布时间:2020-07-02     点击:23次

01、澳洲葡萄酒对英出口下滑7%

澳大利亚葡萄酒局的最新数据显示,在20204月之前的12个月里,澳大利亚对英国的葡萄酒出口额下降了7%,降至3.56亿澳元。

然而尽管这12个月的数据显示下滑,但从今年1月至4月期间,出口额已扭转下降趋势,同比去年增长了3%。据Wine Australia称,这一增长势头在一定程度上缓解了对华出口降低的影响。

澳大利亚葡萄酒酒局同时表示,尽管英国仍处于封锁状态,葡萄酒即饮渠道也无法营业,但非即饮渠道的葡萄酒销售却很“强劲”。“英国市场不太可能出现任何根本性的转变,因为销售在贸易、价值端中占了更大比重”。


02WSET计划为啤酒设立资格认证系统

WSET葡萄酒与烈酒教育基金会宣布,计划为啤酒分类设计一套完整的资格认证系统。作为全球最大的酒类资格认证课程提供机构,已经在三个科目领域提供资格认证——葡萄酒、烈酒和清酒——并计划再增加两项啤酒资格认证(一级和二级)线上和线下课程。

目前WSET正在与啤酒酿造与蒸馏协会(IBD)合作开展研发。其实啤酒对WSET来说并不是一个全新的科目,早在2005年,它就被纳入了中级葡萄酒和烈酒认证课程中(相当于今天的WSET二级)

据悉此课程将探索啤酒的主要类型和风格,主要的酿造工艺,品鉴技能和啤酒的餐酒搭配,并遵循与葡萄酒和烈酒一、二级课程同样的既定原则。

WSET首席执行官伊恩•哈里斯表示:“我们一直在评估和调查能够帮助我们在全球酒水行业中发展业务的机会。”“目前来说,啤酒是这个行业中最大的单一门类。随着精酿啤酒的发展,它将变得越来越多样化和复杂——所以WSET将自身教育的专业带到这个领域,是很有意义的。”

032020年美国葡萄酒市场销量将维持稳定

根据葡萄酒智库模型(Wine Intelligence Modeling)数据分析,2020年美国葡萄酒市场的销量将持平,与新冠疫情联系的非即饮渠道激增的销量将抵消即饮渠道下降的29%销量。

该模型是基于20203月及4月对2000名每月至少消费一次酒精饮料的美国成年人进行的调查,同时基础模型假设今年下半年美国不会出现第二次疫情传播所作的预估。在最坏的情况下,例如出现二次病毒感染,并在10-11月再次封境,则全年葡萄酒总销量将可能下滑2-3%,即饮渠道则下滑近半成。

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