意大利，这个古老又妖娆的国家，不仅是欧洲文化的摇篮，百年名庄更是遍布各个产区。然而讲到意大利酒，就不得不提托斯卡纳产区。

也许你对托斯卡纳并不那么熟悉，但“基安蒂”这三个字，或许就像老朋友一般亲切了。基安蒂可以说是意大利的“国民酒”了，几乎每个意大利餐厅都有Chianti葡萄酒，就相当于咱们中国茶馆都有铁观音，是一个道理的。

基安蒂葡萄酒是世界上辨识度最高的经典意大利葡萄酒之一，其产区独特的自然环境也造就了基安蒂独特的口感，已经拥有数百年的历史，其产地也是世界上第一片定义为葡萄酒产区的土地。

酒款推荐：德威堡蒙特基奥红葡萄酒

原产国：意大利

葡萄年份：2015

葡萄品种：90%桑娇维赛、10%赤霞珠

产区：托斯卡纳古典基安帝

等级：DOCG

类型：干红葡萄酒

酒精度：13.5%vol

规格：750mL

生产商：Villa Montecchio s.r.l.

醒酒时间： 15-20分钟

品酒温度：16-18°C

配餐：煎银鳕鱼柳配红椒汁, 芦笋黑椒小牛扒, 酒香羊排配桃汁

酒评：这款酒产自托斯卡纳海拔350/400米的基安蒂肥沃坡地。宝石般深红色，厚重复杂的香气夹杂着成熟水果和香草味。口感层次丰富而又绝妙地平衡，加以完美的收尾。配以肉肠，芝士，烤肉，意大利面和通心粉。

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