欢迎来到德威堡酒业官网(德威堡中国运营总部)
红酒加盟 德威堡——中国进口红酒优质品牌 全国免费咨询热线400-608-8808
公司资讯
合作案例
合作动态
峰会资讯
经销商风采
私家酒庄
红酒资讯
视频专区

广州德威堡进口葡萄酒货源_法国葡萄酒好在哪里?

发布时间:2020-09-18     点击:40次

法国,不是最早酿制葡萄酒的国家,也不是葡萄酒产量最大的国家,但为什么只要说到葡萄酒,人们总会第一时间想到法国,法国葡萄酒到底好在哪里?


【无可匹敌的经验】

法国的酒商通常是几世纪以来一直酿造优质葡萄酒的家族。如果你所在的产区已经有了2000年的酿酒历史,而且你的家族已经在这个行业里有了三个多世纪的酿造经验,你一定会对如何生产优质葡萄酒以及在一块地上种什么葡萄最合适有所了解。和新世界的酒商相比,这是法国人享有的一个很大的优势;前者只有10年、20年、30年或更少行业经验。

一位法国酒商曾经评述:“只有在三代人之后你才能真正的了解你的葡萄。”
【凉爽宜人的气候】

更低的酒精度,更适合食物搭配,这都要归功于法国葡萄酒产区的更加凉爽的气候。和更为温暖、以至于酿出高酒精度葡萄酒的新世界酒厂相反,法国红酒通常有着更为适中的酒精水平,12%13%或者更低。如此低的酒精含量使得它们更容易搭配食物;它们不会像一款强壮有力的加州赤霞珠那样压制饭菜的味道。

【独一无二的原产地】

葡萄酒反映出原产地的特点。

法国人称之为水土,它表达的意思是葡萄酒能够反映出土壤、气候和葡萄所生长地区的特点。法国酒商们总是在努力的创造只产自这一产区、别处无法复制的独一无二的葡萄酒。

【善于平衡与精细】

如果长时间做某件事,人类的天性总是会促使我们把它变成一种艺术形式。法国最好的酒商可以酿造出平滑、平衡良好的葡萄酒;酒中各个成分和谐的融合一起。随着时间流逝,人们喝的酒越多,对于平衡和精细的感受能力也就越强。法国人擅长的就是这个。

酒款推荐:德威堡路易公爵干红葡萄酒

原产国:法国

葡萄年份:2017

葡萄品种:梅洛、赤霞珠

产区:波尔多

等级:AOC

类型:干红

酒精度:13%vol

规格:750mL

生产商:法国红葡萄园责任有限公司

醒酒时间:10-15分钟

品酒温度:16-18°C

配餐:意大利面,香烤牛肉,黑椒牛排

酒评:这款波尔多AOC是由我们较好的葡萄品种梅洛和赤霞珠酿造。路易公爵酒采用的是波尔多传统的酿造方法,在橡木桶中经过数月陈酿。中等宝石红,中等香气与酒体,黑色浆果、醋栗香气,黄油、甘油、丁香、坚果等橡木桶香气明显,单宁柔软,收结悠长。

注:本文图片部分来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢。

分享至:

上一篇:进口葡萄酒质量_怎样的葡萄酒才更具性价比... 下一篇:广州德威堡进口红酒价格_西班牙葡萄酒为什...
红酒加盟,在线咨询
红酒加盟,申请合作