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广州德威堡_智利葡萄酒凭什么与澳洲“平分秋色”?

发布时间:2021-01-20     点击:471次

起源

早在16世纪西班牙人征服美洲最西边的大陆之时,已经将欧亚种的葡萄带入智利,葡萄酒主要用作宗教圣餐。直到20世纪90年代后,智利才逐渐走向了世界,由于低税、口味独特等优点,深受大众喜爱。

优势

由于智利独特的气候,其生产的葡萄别有风味,为其产出优质葡萄酒奠定了基础,加上欧洲殖民者和后来的移民带来的酿造技术,使得酿制出智利葡萄酒既有欧洲传统,又不失南美风味,给人一种新旧交叠的感觉,是智利葡萄酒的独到之处。

酒款推荐:德威堡莱布河红葡萄酒(升级版)

原产国:智利

葡萄年份:2019

葡萄品种:赤霞珠

产区:兰佩尔谷

类型:干红

酒精度:14%vol

规格:750mL

生产商:Bodegas Tagua Tagua Spa

醒酒时间: 10-15分钟

品酒温度:16-18°C

风味特征:黑醋栗、桉树叶、草莓酱、烟熏、森林泥土

酒评:智利中央山谷赤霞珠单品酿造,透着淡雅的石榴红色。香气饱满,单宁柔和,酒体十分平衡,余味带有一丝轻柔的薄荷气息。

配餐:香煎牛扒,香橙鸭胸,烟熏芝士

注:本文图片来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢。

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