葡萄酒是世界上第二大饮品（仅次于啤酒），在中国的发展也有相当长的一段时间，但总体而言，在中国酒类市场占比仍有较大提升空间。

中国总葡萄酒消费量其实相当大，但人均消费量低于世界平均水平，预计这一数据未来将不断提升。从中国葡萄酒进口量和进口额来看，中国消费者对于品质的追求，较以往更甚。中国葡萄酒进口量虽逐年下降，由2017年7.37亿升降至2019年大约6.12亿升，但2018年总进口额超过2017年，而2019年进口酒平均价格为3.97美元/升，高于2017年的3.7美元/升。整体来看，中国葡萄酒进口量虽在下降，当然这与国产酒的发展也有一定的关系，但与连年上升的进口额相对比，可以看出，中国消费者正逐渐开始关注高品质的葡萄酒。

从不同酒类来看，静止葡萄酒在中国进口葡萄酒中占比更高，但进口量在下降，相反地，虽然起泡酒在中国进口酒总量中占比仍相对较低，但呈现出上升的发展趋势。

在疫情得到有效控制后，2021年中国的进口酒总量将回升，其中，精品葡萄酒将会占据更高份额，预计2024年时市场总额将达18亿美元。就不同酒类来看，起泡葡萄酒或迎来更大的市场发展空间。

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