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欧洲葡萄收获期大幅提前

发布时间:2012-11-12     点击:902次
由于今年春夏两季温暖、干燥,欧洲的葡萄生长期显著提前,比往常早了整整三周,导致欧洲葡萄收获期大幅提前。据报道,今春是欧洲自二十世纪初以来气温最高的春天,平均温度比著名的2003年暖春还要高1.8摄氏度。三月到五月,欧洲葡萄产区缺水达55%,是自1976年以来最干旱的季节。 目前,法国卢瓦尔、香槟和葡萄牙杜罗河产区都计划在八月中旬收获葡萄。香槟区预期在8月20日开始采收,这是189年来最早的收获时间。薄若莱产区宣布8月15日采收葡萄,波尔多与勃艮第则计划在8月底采收。欧洲的酿酒师们纷纷缩短暑假,以防重演2003年的“杯具”,当年高热的天气快速催熟浆果,导致很多葡萄过度成熟。

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