11月8日，国际葡萄与葡萄酒组织公布预测报告显示，2011年全球葡萄种植面积下降，但全球葡萄酒产量稳定，法国重新成为第一大生产国。 报告称，全球葡萄酒产量今年将达2700万千升，比去年增长0.4%。欧洲葡萄酒产量预计将达1582万千升，比去年增长1%。由于气候原因，欧洲主要葡萄酒生产国的产量出现不同变化，法国产量预计将达500万千升，比去年增长9%，时隔三年再次回到全球第一位置，意大利产量下降13%至422万千升，希腊和葡萄牙降幅均达17%。 在美洲，智利葡萄酒产量创下新高，增长15.5%至106万千升，美国产量下降10.3%至187万千升，阿根廷产量下降4.8%至155万千升。此外，大洋洲的新西兰和澳大利亚产量分别增长23.2%和5.5%，至230万千升和119万千升。非洲的南非增长0.3%至92.5万千升。 报告还指出，在去年减少6.6万公顷的基础上，今年全球葡萄种植面积再降6万公顷，至780万公顷。其中，欧盟27个成员国葡萄种植面积将减至350万公顷。美洲和澳洲主要葡萄酒产区也因土壤问题而出现减种现象，只有智利种植面积继续扩大。