“选酒”，看似简单，其实不然。平时我们购买红酒如果没有选对渠道就会买到假酒，如果是送礼送领导，买到假酒就很尴尬了。今天来学习一下买红酒如何选对购买渠道。

 正规渠道，源头保证

目前大多数国内红酒消费者缺乏一定的红酒文化，补课是必然，但如果在亲自选购之前已经保证了葡萄酒的来源问题，那么会因此而减少诸多不必要的麻烦，省时省力，所以购酒渠道很重要，建议大家首先要选择合适的商家进行购买，比如知名度高一些的红酒连锁店、专卖店等。 

广州德威堡酒业有限公司，2009年进军中国市场，于广州市成立了德威堡中国运营总部：中国市场运营总部。主营：进口红酒商务合作。传承了1798传统酿造工艺技术，并以性价比为先的先决条件选用法国、意大利、西班牙、葡萄牙、澳大利亚、阿根廷、美国、德国、智利等九个葡萄酒产酒国的优质酿酒源头，坚持“传承经典 全球共享”的企业使命，致力让中国人喝到符合国际标准的葡萄酒。

关注酒标，平衡价格

 不少业内人士都认为看酒标是拿到一瓶陌生葡萄酒之后的首要环节，正标与背标记录了出产该酒酒庄的讯息，尤其是老牌旧世界，有着严格的分级制度，对于常喝进口葡萄酒的人，“AOC”是很重要的衡量标准。从硬件角度，酒标的制作也可以作为一个条件进行甄选，要选择字体清晰、美观大方的酒标。 

观察酒体 品味酒香

 之前有专家总结了一个看、闻、尝的简易方法的初步品鉴法，对于初学者来来说很有借鉴意义。 “看”时摇晃酒杯，观察其缓缓流下的酒脚，自然光下色泽是否晶莹透亮可判断出酒的成熟度。 “闻”要将鼻子伸入杯中慢慢深呼吸2-3秒，评判标准在于香味是否彻底。在葡萄酒的生命周期里，不同时期所呈现出来的香味也不同。初期的香味是酒本身具有的味道； 

第二期有木味、烟熏味等； 第三期则是成熟后产生的香味。整体而言，其香味和葡萄品种、酿制法、酒龄甚至土壤都有关系。 “尝”是小酌一口，并以半漱口的方式，让酒在嘴中充分与空气混合且接触到口中的所有部位；当捕捉到红葡萄酒的迷人香气时，酒液在口腔中是如珍珠般的圆滑紧密，如丝绸般的滑润缠绵，让人不忍弃之。 分析出单宁、甜度、酸度、圆润度、成熟度。也可以将酒吞下，以感觉酒的口感及余韵。 

不建议购买的渠道

（1）不是特别建议没有卖酒资质的，或者本身并不懂酒的个人手上买酒。这不需要过多解释了。

（2）不建议在比较小的烟酒店里购买。往往一些路边较小的烟酒店，进驻的成本会比较低，而且没有太严谨的甄选条件。

（3）不建议在网上非官方渠道或微商那里购买，类似的平台上一定是有真酒的，而且数量不少，可惜都被淹没在假酒下面了，论利润，真酒一定高不过假酒，相反，仓储、物流、包装、运费等等加在一起，真酒的利润空间非常低，他们几乎是没有多余的钱去参加平台的活动做推广的，所以如果你自己还不特别了解如何分辨真假酒的情况下，不要去非官方渠道购买。

（4）不建议最低价格的渠道，尤其是大品牌酒，千万不要按照价格高低来选择渠道。

（5）不建议电视购物和电话购物、电台购物的酒。这里不做过多解释了，大家都懂。

（6）不是特别推荐商超中一些小票换购的酒。几乎都是不建议购买类型的酒。

消费者购酒请选择正规渠道购买，健康消费。

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