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葡萄之品种:Cabernet Cortis 科蒂珠

发布时间:2021-07-20     点击:355次

外文别名:FR 437-82 r、Freiburg 437-82 r、Zuchtnummer FR 437-82 r

科蒂珠(Cabernet Cortis)是原产于德国的红葡萄品种。它是1982年由Norbert Becker在德国的弗莱堡(Freiburg)葡萄栽培研究所用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与索莱莉(Solaris)杂交培育的品种,于此同时还培育出同胞品种Cabernet Carol。它目前主要种植于德国,在瑞士也有很少量的种植。2010年,它的种植面积仅有20公顷。

Cabernet Cortis成熟的叶片中等大小,呈深绿色,3至5裂叶。它的果串中等大小,果粒排列密实。它圆形的果粒中等大小。它成熟早,抗寒性好,产量高。它对霜霉病和灰霉病的抵御力很强,但日感染白粉病。

Cabernet Cortis主要被用于酿造红葡萄酒。它所酿造的葡萄酒具有类似赤霞珠的一些风格,它色泽深,高单宁,香气浓郁,具有草药及草本植物的香气,酒体丰富。

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