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都说智利进口红酒性价比高,你又知道它高在哪吗?

发布时间:2019-08-03     点击:278次

一说到葡萄酒,人人都知道要喝法国的,但说到智利葡萄酒,这绝对是新世界中的老世界了,不少人喝完智利葡萄酒,几乎都会说超高的性价比!不要看它便宜,质量真的还挺不赖的,但是超高的性价比,参考因素肯定不止“便宜”还有其他“高”在哪,你又知道吗?


1. 风土条件优越

智利是位于南美洲西部的国家,国土狭长,纬度跨度大;西面频临太平洋,东倚安第斯山脉,南接南极洲,这样的地理条件造就了智利气候的多样性,为酿制葡萄酒提供了优越的条件。

由于葡萄园昼夜温差较大,光照充足,与美国加州的风土条件很接近,被酿酒师视作“酿酒天堂”。

2. 成本低廉

与另一个南美国家阿根廷相似,智利相对于法国和美国,生产成本低。智利的成本优势加上优秀的风土条件,还吸引了许多国际大酒庄前来投资,例如法国拉菲、西班牙桃乐丝、美国蒙大维等。

3. 定价策略

有意思的是,虽然智利葡萄酒产量很大,但是其国内市场却并不十分繁荣。为了与国际市场上的“大玩家”如法国、意大利等竞争,智利葡萄酒不得不以高性价比的定价策略寻求机会。1990年代智利葡萄酒出口迎来爆炸式的增长,而葡萄酒品质也从那时候开始不断上升。

4. 灵魂经典赤霞珠

赤霞珠大约于 19 世纪中期引入智利,目前大多数产区都种有赤霞珠。虽然不同产区都有其独特之处,不过整体而言,智利赤霞珠颜色深厚,酒体饱满,单宁紧实,还有浓郁的果味和多汁的黑醋栗风味。

在智利,赤霞珠既用来酿造单一品种葡萄酒,也常和波尔多品种以及智利标志性葡萄品种佳美娜(Carmenere)一起混酿。当然,几乎所有智利顶级葡萄酒都以赤霞珠为主要酿酒葡萄。

5. 免关税

2005年签订的中智自由贸易协定,2015年智利葡萄酒关税已经降低为零,这使得智利葡萄酒在中国市场更具性价比优势。

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