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德威堡浓烈爵士庄园

发布时间:2012-11-01     点击:1055次
作为时尚大国的意大利,不仅以时装、珠宝、足球和美食闻名,更有风味迷人的葡萄酒。意大利是世界上较早进行葡萄酒酿造的国家,在3000多年前,葡萄酒自希腊传入意大利,就获得了意大利人的青睐。热情的意大利人喜好葡萄酒,街道上到处可见豪放喝葡萄酒的人。意大利的葡萄酒以干红为主,产量居世界第一,全世界约有四分之一的葡萄酒产自意大利。其人均年葡萄酒消费量达到50升,同样位居世界前列。采用传统工艺酿造,仅进行酒精发酵,没有苹果酸—乳酸发酵过程,因此意大利葡萄酒常含有较高的果酸,而单宁的强弱则依葡萄品种而各有不同。在意大利,约有120多万人从事葡萄酒相关行业,德威堡浓烈爵士庄园 意大利爵士庄园位于黛里威尼斯(Delle Venezie)产区,它生产的葡萄酒属于IGT等级,相当于法国分级制度中的地区餐酒。此等级有很多不错的葡萄酒,我们推荐的此款德威堡爵士庄园09年干红即是如此。 该酒采用赤霞珠酿造,酒液晶莹透亮,呈现美丽的宝石红色,具有优雅的黑醋栗、黑莓、松木及干果香气;入口微甜,如丝般顺滑;口感圆润,酒体丰厚,味感强烈,回味长久。该款葡萄酒正处在最佳饮用期,非常适合搭配红烧肉、猪扒、意大利面等美食。喜好饮酒的朋友们对其口感一定不会失望,但是很少饮酒的人或者女士选择此款酒则需要慎重,因为它的口感比较重、强烈。

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