《TL·酒语》| 全球知名的葡萄酒大赛,你知道几个?(1)
发布时间:2019-04-15     点击:263次葡萄酒的比赛很多,全球知名的葡萄酒比赛更是不少,你知道几个?今天来了解一下:
Part.1
法 国(France)
●布鲁塞尔国际葡萄酒大赛(Concours Mondial de Bruxelles)
世界较为权威的四大国际葡萄酒大赛之一,在世界葡萄酒界拥有很好的影响力,素有“葡萄酒奥斯卡”之称。大赛采取百分制,共设银奖(Silver)、金奖(Gold)和大金奖(Grand Gold)三个奖项。
它于1994年创办,2005年之前赛事举办地都位于比利时首都布鲁塞尔。自2006年起,本着寻找优质葡萄酒的同时也推广世界各地葡萄酒文化的目的,大赛主办方开始跨出国门,之后在里斯本、葡萄牙等都有举办。
与其他比赛的不同之处:它是少有的会在不同的国家与城市举办的葡萄酒大奖赛。
近期4月29日,第23届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛(23th Concours Mondial de Bruxelles)首次在保加利亚的普罗夫迪夫(Plovdiv)举行。来自51个国家,超过8750款葡萄酒参与此次大赛的评选,历时三天。
●“妃品丽”(Féminalise)女性品酒大赛
它的特别之处在于全部由女性葡萄酒专业人士或是资深葡萄酒爱好者来品尝红酒。
一个伟大的理念:来自世界各地的葡萄酒将全部由女性葡萄酒专业人士或是资深葡萄酒爱好者来品尝。
30年组织葡萄酒竞赛的经验,使得比赛创始人迪迪埃·马丁(Didier Martin)看到了女性在葡萄酒世界的经济影响力。因此,他有了这史无前例的想法,于2007年创建了妃品丽大赛。2015年,妃品丽将成为一项世界性的赛事。2019年4月4日是第十一届“妃品丽”(Féminalise)女性品酒大赛,在法国巴黎举行。
每年都有超过600名国际品酒师聚集在此参与这一盛举。而比赛时品酒师之间没有任何的相互影响或评论,因为每人所品尝的酒都与邻座的酒都不同。女性品酒师的选拔是在她们品尝能力的基础上选出来的葡萄酒行业从业女性。
1. 高规格的服务人员在理想的温度下用玻璃器皿提供服务,而所有的葡萄酒都通过“蒙瓶试饮”的方式进行品尝。
2. 每种酒均由三位女士品尝,她们分别坐在相距甚远的桌边。 因此不可能有任何的相互影响和评论。
3. 通过一张含39个测评要点的品酒评分表对每种酒进行打分。
4. 如果缺少某种葡萄酒,则向品酒师提供一瓶在适宜温度下保存的替代品。
5. 为了保证理想的结果,我们尤其注意品尝葡萄酒的顺序。
脱颖而出的葡萄酒被授予“妃品丽”金奖、银奖及铜奖
德威堡怡和堡2014干红葡萄酒和德威堡奥盖昂庄园2014干红葡萄酒也曾获得2015年“妃品丽”女性全球品酒大赛金奖)
好了,这期更到这里
更多有趣的“比赛”
下期再揭晓
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