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葡萄之品种：Catanese Nero 黑卡塔尼斯
发布时间：2022-08-17 点击：121次
外文别名：Vespalora、Vesparola
黑卡塔尼斯（Catanese Nero）是原产于意大利的红葡萄品种。它可能起源于Catania省的埃特纳火山岛的东海岸，由于它的抗病害能力较差，因此它的种植面积逐年减少，今天它主要种植在西西里岛的Agrigento、Palermo及Trapani，2010年的种植面积仅有15公顷。Catanese Nero是中晚期成熟的品种。它易遭受许多病害如白粉病和霜霉病、真菌病害的侵蚀。
Catanese Nero主要被用于酿造红葡萄酒。它虽然它不是DOC等级葡萄酒的法定品种，但它被允许少量与其它品种混酿生产红葡萄酒和桃红葡萄酒。
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